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            看瑞泰風大型工業吊扇如何解決商場超市食品存儲問題

            作者:  來源:南昌瑞榮機電設備有限公司 時間:2017-06-29  點擊量:  返回上一級菜單  

            一般的商超都有專門的倉庫去囤積很多貨物,但是,如果在國內春夏季節雨水多的時期,存放食品的倉庫廠房容易空氣潮濕,會導致微生物過多,貨品發霉變質腐爛等問題。為了減少不必要的損失,都必須提前做好有效的預防措施,像很多商超都會選擇大型工業吊扇進行通風降溫,因為大型工業吊扇通過自然通風涼爽理念結合現代航空機翼技術,巨大扇葉緩慢的旋轉從而帶動多方位氣流的流動,產生持續不斷、立體循環風。


            大型工業吊扇同時也控制了空氣在地面或倉庫貨品上的冷凝,減少菌和霉變,可以使您的工作環境變得更加清爽、舒適,在春夏陰雨天氣還能保持商超倉儲廠房的空氣流通,從而使貨品質量得到了保證。


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            商超用大型工業吊扇,另外瑞泰在此也提醒大家,食品儲存還應注意以下幾點:

            (一)貯存食品的場所、設備應當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,不得存放有毒、有害物品(如:殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑等)及個人生活用品。

            (二)食品應當分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應遵循先進先出的原則,變質和過期食品應及時去除。

            (三)食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。

            1、食品冷藏、冷凍貯藏應做到原料、半成品、成品嚴格分開,不得在同一冰室內存放。冷藏、冷凍柜(庫)應有明顯區分標志,宜設外顯式溫度(指示)計,以便于對冷藏、冷凍柜(庫)內部溫度的監測。

            2、食品在冷藏、冷凍柜(庫)內貯藏時,應做到植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放。

            3、食品在冷藏、冷凍柜(庫)內貯藏時,為確保食品溫度達到冷藏或冷凍的溫度要求,不得將食品堆積、擠壓存放。

            4、用于貯藏食品的冷藏、冷凍柜(庫),應定期除霜、清潔和維修,以確保冷藏、冷凍溫度達到要求并保持衛生。


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